المكونات
¼ بصل أحمر
ملعقة صغيرة من البقدونس
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
½ ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة من المايونيز
2 ملعقة كبيرة من القشدة
¼ كوب من الجوز
علبة صغيرة من سمك التونة، مفتتة
¼ كوب من التوت البري المجفف
1 كرفس
1 تفاح أخضر
ورقات خس للزينة
صورة توضيحية
طريقة التحضير
- نقطع البصل الأحمر إلى قطع صغيرة
- نقطع التفاح إلى مكعبات والكرفس إلى قطع
- في وعاء، نجمع بين البصل والتفاح والكرفس والتوت البري
- في وعاء آخر، نخلط القشطة، المايونيز، الملح، الفلفل الأسود والبقدونس
- نجمع بين هذين الخليطين ونضيف التونة والجوز
- يقدم على ورقة الخس