المكونات
300 جرام كريمة الخفق
500 جرام شوكولاطة بيضاء
مزيد من الشوكولاطة البيضاء، مذابة
جوز هند رطب، مجفف
صورة توضيحية
طريقة التحضير
1- تذاب الشوكولاطة في حمام ماء ساخن
2- تُترك الكريمة إلى أن تغلي
3- تُقلب الكريمة مع الشوكولاطة إلى أن تصبح الشوكولاطة لامعة وملساء
يُترك الخليط ليبرد إلى أن يبلغ القوام المفرود
4- يُلف الخليط بين اليدين ويُشكل إلى كرات
5- توضع بعض من الشوكولاطة الذائبة بين اليدين وتُلف الكرة بينهما، ثم تُغلف الكرات بجوز الهند، تُكرر نفس الطريقة إلى أن تنتهي كل الكمية