المكونات:
3 كوب بطاطس مبروش
1 ملعقة كبيرة دقيق
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 حبة صغيرة بصل مبروش
2 كوب جبن شيدر مبروش
2 ملعقة كبيرة جبن برميزان مبروش
2 كوب حليب
1/4 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
1/2 ملعقة صغيرة بابريكا
صورة توضيحيّة
طريقة التحضير:
1
ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن سخني الفرن إلى درجة حرارة 180م
2
أحضري طبق فرن مقاس9 بوصة، إدهني الطبق بالسمن
3
في طبق عميق ضعي البطاطس، الدقيق، الملح، الفلفل والبصل, باستعمال ملعقة خشبية قلبي المواد لتختلط
4
وزعي نصف كمية البطاطس في الطبق، وزعي1كوب من جبن الشيدر وزعي بقية البطاطس، وزعي بقية الجبن الشيدر وجبن البرميزان أسكبي الحليب والزبدة على البطاطس أنثري البابريكا
5
إخبزي طاجن البطاطس لمدة 50 دقيقة ثم قدميه
6
لذيذ جدا قدميه لاطفالك كوجبه رئيسيه او وجبه خفيفه بجانب قطع الدجاج المقليه المحببه للاطفال