المقادير
350 جرام سباغيتي باريلا
200 جرام صلصة بيستو باريلا الجاهزة
200 جرام سمك سلمون
100 جرام بندورة
2 ملعقة زيت زيتون
صورة توضيحية
طريقة التحضير
1
إطهي السباغيتي في قدر من الماء المملح والمغلي بحسب التعليمات الموجودة على العلبة – أي لحوالي الـ8 دقائق
2
قومي بتسخين مقلاة كبيرة على نار خفيفة ومن ثم زيت الزيتون واطهي السلمون حتى تبلغ نسبة ¾ من النضوج وعندها أضيفي البندورة المسحوقة
3
قومي بتصفية الباستا وأضيفيها الى المقلاة مع السلمون
4
أزيلي المقلاة عن النار وأضيفي صلصة البيستو والقليل من الماء التي استعملت لسلق الباستا وامزجي جيدا
5
وزعي ما في المقلاة الى حصص فردية وزيني الصحون بالشبت