المقادير:
* جرجير

* رمان

* سبانخ (فرش ليس مثلج)

* فلفل أخضر بارد ويمكن وضع الوان اخرى

* بندورة + خيار

الصلصة
دبس الرمان خل ،ملح، ليمون، زيت زيتون، وثوم ناعم جدا

الطريقة:
تخلط المقادير السابقة، بعد غسلها وتقطيعها، بحسب الرغبة وتوضع في صحن التقديم وتزين بالجبن الابيض المقطع

وعند التفديم نضع الصلصه

بالعافية